Yenilikler

Yeni araştırma, beslenme tercihleri ​​ile beyin sağlığı arasında ‘derin’ bağlantı olduğunu gösteriyor

Yeni araştırmalar, beslenme tercihleri ​​ile beyin sağlığı arasındaki derin bağlantıyı ortaya çıkardı.

Yayınlanan DoğaAraştırma, sağlıklı ve dengeli beslenmenin üstün beyin sağlığı, bilişsel işlevler ve zihinsel sağlıkla bağlantılı olduğunu gösterdi. Warwick Üniversitesi’ndeki araştırmacıların dahil olduğu çalışma, yiyecek tercihlerimizin yalnızca fiziksel sağlığı değil aynı zamanda beyin sağlığını da önemli ölçüde etkilediğine ışık tutuyor.

Birleşik Krallık Biyobankasından 181.990 katılımcıdan oluşan geniş bir örneklemin diyet seçimleri analiz edildi ve bilişsel işlevler, kan metabolik biyobelirteçleri, beyin görüntüleme ve genetik dahil olmak üzere bir dizi fiziksel değerlendirme yapıldı; bu da beslenme ve genel refah arasındaki ilişkiye dair yeni bilgiler ortaya çıkardı. .

Her katılımcının yiyecek tercihleri, ekibin 10 gruba (alkol, meyve ve et gibi) kategorize ettiği çevrimiçi bir anket aracılığıyla toplandı. Makine öğrenimi adı verilen bir tür yapay zeka, araştırmacıların büyük veri kümesini analiz etmesine yardımcı oldu.

Dengeli bir beslenme, daha az çeşitlilik gösteren bir diyete sahip olanlarla karşılaştırıldığında daha iyi zihinsel sağlık, üstün bilişsel işlevler ve hatta zekayla bağlantılı beyinde daha yüksek miktarda gri madde ile ilişkilendirildi.

Çalışma ayrıca, özellikle son derece lezzetli ancak besin açısından yetersiz gıdalara alışkın olan bireyler için, kademeli beslenme değişikliklerinin gerekliliğini de vurguladı. Zamanla şeker ve yağ alımını yavaş yavaş azaltarak bireyler kendilerini doğal olarak daha sağlıklı yiyecek seçimlerine yönelirken bulabilirler.

Bilim adamları, genetik faktörlerin diyet ve beyin sağlığı arasındaki ilişkiye de katkıda bulunabileceğine inanıyor ve genetik yatkınlıkların ve yaşam tarzı seçimlerinin bir kombinasyonunun refahı nasıl şekillendirdiğini gösteriyor.

Warwick Üniversitesi’nden Baş Yazar Profesör Jianfeng Feng, sağlıklı gıda tercihlerini yaşamın erken dönemlerinde oluşturmanın önemini vurguladı. Şöyle konuştu: “Erken yaşlardan itibaren sağlıklı ve dengeli bir beslenmenin geliştirilmesi, sağlıklı büyüme için çok önemlidir. Sağlıklı ve dengeli bir beslenmenin gelişimini teşvik etmek için, hem aileler hem de okullar çeşitli besleyici öğünler sunmalı ve fiziksel ve fiziksel gelişimlerini destekleyen bir ortam geliştirmelidir. akıl sağlığı.”

Araştırmanın daha geniş sonuçlarına değinen Prof Feng, erişilebilir ve uygun fiyatlı sağlıklı beslenme seçeneklerini teşvik etmede kamu politikasının rolünü vurguladı. “Beslenme seçimleri sosyoekonomik durumdan etkilenebileceğinden, bunun bireylerin sağlıklı ve dengeli bir beslenme profili benimsemesini engellememesini sağlamak çok önemlidir” dedi. “Uygun fiyatlı besleyici gıda politikalarının uygulanması, hükümetlerin genel halkı bilinçli ve daha sağlıklı beslenme seçimleri yapma konusunda güçlendirmesi ve böylece genel halk sağlığının desteklenmesi açısından önemlidir.”

Fudan Üniversitesi’nden Ortak Yazar Wei Cheng şunları ekledi: “Bulgularımız beslenme kalıpları ile beyin sağlığı arasındaki ilişkilerin altını çiziyor ve farklı popülasyonlarda beslenme farkındalığını teşvik etme ve daha sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik etme konusunda ortak çabalar çağrısında bulunuyor.”

Araştırmada yer almayan Hexagon Health Sertifikalı Yaşam Tarzı Doktoru ve Pratisyen Doktor Richard Pemberton şu yorumu yaptı: “Bu heyecan verici araştırma, zayıf beslenmenin sadece fiziksel sağlığımızı değil aynı zamanda zihinsel ve beyin sağlığımızı da olumsuz yönde etkilediğini gösteriyor. Bu çalışma Çocuklarımızın sağlığını iyileştirmek, gelecek nesilleri korumak için acil hükümet eylemi ihtiyacını destekliyoruz. Ayrıca bunun hepimizi daha iyi yaşam tarzı seçimleri yapmaya, sağlığımızı iyileştirmeye ve kronik hastalık geliştirme riskini azaltmaya motive edecek daha fazla kanıt sağlamasını umuyoruz.”

Kaynak ve İleri Okuma: https://www.sciencedaily.com/releases/2024/04/240424111638.htm

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu