Sinirbilim

Esnek Yanıtlar Sağlıklı Gıda Tutumlarını Güçlendiriyor

Özet: Yiyecek ipuçlarına verilen esnek yanıt, kontrollü beslenme alışkanlığına sahip kadınların yüksek kalorili yiyeceklere yönelik tutumlarını önemli ölçüde artırıyor. Araştırmaya, bilinçaltı tutumlarını ve yemeğe karşı dürtü kontrolünü değerlendirmek için Örtülü Çağrışım Testi ve Yiyecek Durdurma Sinyali Görevi gibi testler kullanan 78 kadın katıldı.

Yalnızca esnek tepkiler uygulayan grup, yüksek kalorili gıdalara karşı tutumlarında, kaygı veya tüketimde artış olmaksızın olumlu bir değişim gösterdi. Bu yaklaşım, yiyecek uyaranlarına dengeli tepkiler verilmesini teşvik ederek, yeme düzeni bozuk olanlara yardımcı olacak yeni bir yöntem sunabilir.

Ana unsurlar:

  1. Çalışma, özellikle kısıtlanmış yeme davranışları sergileyen kadınları hedef aldı ve katılımcıları Hollanda Yeme Davranışı Anketi aracılığıyla belirledi.
  2. Esnek tepki eğitimi, kaygıyı artırabilecek geleneksel yöntemlerin aksine, kontrollü yiyenlerde yüksek kalorili gıdalara yönelik tutumların iyileşmesine yol açtı.
  3. Bu yöntem aynı zamanda sahte bir tat testindeki daha dengeli yanıtların da gösterdiği gibi aşırı yeme davranışlarını azaltma potansiyeli de gösterdi.

Kaynak: Kudüs İbrani Üniversitesi

İbrani Üniversitesi Psikoloji Bölümü’nden araştırmacı Prof. Eyal Kalanthroff’un rehberliğinde doktora öğrencisi Shir Berebbi ve ekibi tarafından yürütülen yeni bir çalışma, diyetlerine dikkat eden kadınların esnek bir yaklaşımla yüksek kalorili gıdalara yönelik tutumlarını önemli ölçüde artırabildiğini gösteren bulguları ortaya çıkardı. Gıda ile ilgili uyaranlara tepki.

Bulgular açıktı: Esnek yanıt yöntemini kullanan grupta, programdan sonra yüksek kalorili yiyecekleri sevme konusunda büyük bir artış görüldü. Diğer grupların yiyecekle ilgili hislerinde gözle görülür bir değişiklik görülmedi.

Bu bir salatayı gösteriyor.
Kısıtlanmış yiyiciler tipik olarak kiloyu kontrol etmek için yemekten kronik olarak kaçınmayı sürdürürler ve bu da yiyeceğe karşı olumsuz bir duygusal tepkiye yol açar. Kredi: Nörobilim Haberleri

Bu, kontrollü beslenme alışkanlıklarına sahip kişilerin yiyecek ipuçlarına verdikleri tepkiyi dengelediğinde, yedikleri konusunda daha iyi hissedebileceklerini gösteriyor.

Kısıtlanmış yiyiciler tipik olarak kiloyu kontrol etmek için yemekten kronik olarak kaçınmayı sürdürürler ve bu da yiyeceğe karşı olumsuz bir duygusal tepkiye yol açar. Engelleyici gıda tepkilerinin tamamen ortadan kaldırılmasını teşvik ederek bu modeli bozmaya yönelik önceki girişimler, gıda tüketiminin artmasına neden oldu, ancak aynı zamanda gıdayla ilgili kaygının da artmasına neden oldu.

Çalışma, Hollanda Yeme Davranışı Anketi aracılığıyla, kronik diyet ve gıda alımı kontrolü ile karakterize edilen ölçülü yeme kalıpları için belirlenen 78 kadın katılımcıyı içeriyordu.

Araştırmacılar, bilinçaltı yiyecek tutumlarını ve dürtü kontrolünü değerlendirmek için Örtülü Çağrışım Testi (IAT) ve Yiyecek Durdurma Sinyali Görevi (F-SST) gibi psikolojik testleri kullandı. Sahte bir tat testi, gerçek gıda tüketimini ölçtü.

Çalışma aynı zamanda katılımcıların farklı gıda uyaranlarına tepki vermeleri veya tepkilerini engellemeleri gereken esnek bir gıda tepkisi görevi de sunarak yeme davranışlarını anlama konusunda yeni yaklaşımlara öncülük etti.

Sonuçlar dikkat çekiciydi çünkü yalnızca esnek yanıt protokolüne maruz kalan grup, müdahaleden sonra yüksek kalorili gıdalara yönelik olumlu tutumlarda önemli bir iyileşme gösterdi, diğer gruplar arasında olumsuz tutumlarda gözlemlenebilir bir değişiklik olmadı.

Bu sonuç, yiyecek ipuçlarına yanıt verme ve engelleme konusunda dengeli bir yaklaşımın, kısıtlanmış yeme davranışları olan kişiler arasında yemeğe karşı daha olumlu duygusal tepkiler geliştirebileceğini göstermektedir.

Dahası, esnek yanıt eğitimi, katılımcıların görünüşte alakasız sahte tat testine nasıl dahil olduklarını denetleme ve diğer gruplarla karşılaştırıldığında daha dengeli yeme davranışları sergileme konusunda umut verici bir potansiyel ortaya koydu.

Doktora öğrencisi Shir Berebbi, “Bulgularımız, yeme düzeni bozuk bireylerin yemeğe karşı tutumlarını yeniden tanımlamalarına yardımcı olabilecek yeni bir terapötik yol önerdiği için çok önemlidir” dedi.

“Katı tepki veya engelleme yerine esnekliği savunarak daha sürdürülebilir ve sağlıklı beslenme davranışlarını destekleyebiliriz.”

Bu çalışma, kısıtlanmış yeme sorunu yaşayan bireylere yönelik tedavi ve destek konusunda yeni bir bakış açısı sunuyor ve yiyecek ipuçlarına dengeli bir yaklaşımın teşvik edilmesinin, aşırı tepkileri teşvik eden yöntemlerden daha faydalı olabileceğini öne sürüyor.

Bu diyet ve yeme bozukluğu araştırma haberleri hakkında

Soyut

Kısıtlanmış yemesi olan bireylerde gıdaya karşı olumlu tutumların teşvik edilmesi: gıdayla ilgili esnek engellemenin etkisi

Kısıtlanmış yeme davranışları sergileyen bireyler, gıdayla ilgili uyaranlara maruz kaldıklarında artan inhibitör kontrol sergilerler, bu da otomatik bir gıda engelleme ilişkisinin varlığına işaret eder.

Mevcut literatür, bu ilişkinin bu popülasyonda gıdanın değersizleşmesine katkıda bulunduğunu ileri sürmektedir.

Gıda tepkilerinin engellenmesinin tamamen ortadan kaldırılmasını teşvik ederek bu ilişkiyi bozmaya yönelik çabalar, gıda tüketiminin artmasına neden olmuş, ancak aynı zamanda kısıtlanmış yeme davranışları olan bireylerde gıdayla ilgili kaygının artmasına da yol açmıştır.

Mevcut araştırmamızda bir romanın olup olmadığını araştırdık. esnek Gıda tepkisi/inhibisyonu bilgisayarlı görevi, kısıtlı yemesi olan bireylerin gıdaya yönelik tutumlarında olumlu değişikliklere yol açabilir.

Kısıtlı yemek yiyen 78 kadını rastgele üç eğitim grubundan birine atadık. Esnek tepki/inhibisyon grubundaki katılımcılara, gıda uyaranlarını eşit derecede engellemeleri veya tepki vermeleri talimatı verildi.

Tepki grubundaki katılımcılar sürekli olarak yiyecek uyaranlarına yanıt verirken, engelleme grubundaki katılımcılar yiyecek ipuçlarına verdikleri tepkiyi sürekli olarak engellediler.

Yiyeceklere yönelik örtülü tutumlar, manipülasyondan önce ve sonra değerlendirildi. Eğitimin etkisinin istikrarını incelemek için katılımcılar ayrıca görünüşte alakasız sahte bir tat testi uyguladılar.

Sonuçlarımız, yalnızca esnek tepki/inhibisyon grubunun, yemekten sonra yüksek kalorili yiyeceklere karşı olumlu tutumlarda anlamlı bir iyileşme gösterdiğini, diğer iki grup arasında ise olumsuz tutumlarda gözlemlenebilir bir değişiklik olmadığını ortaya çıkardı.

Bu bulgular, gıda uyaranlarına verilen tepki ve engelleyici tepkiler arasında bir denge kurmanın, kısıtlı yeme alışkanlığı olan bireyler arasında gıdaya yönelik olumlu tutumları artırabileceğini göstermektedir.

Kaynak ve İleri Okuma: https://neurosciencenews.com/flexible-eating-health-25939/

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu