Diyet Farklı Irklar ve Etnisiteler Arasında Bilişsel İşlevde Rol Oynayabilir

Özet: Şekerlerle ilgili kan metabolitleri, farklı ırklar ve etnik kökenler arasında yaşlı yetişkinlerin küresel bilişsel işleviyle ilişkilendirildi.

Kaynak: Brigham ve Kadın Hastanesi

Diyet seçimleri ve sonuçları kesinlikle bilişsel işlevi etkileyebilir. Mass General Brigham sağlık sisteminin kurucu üyesi olan Brigham and Women’s Hospital’daki araştırmacıların ve dışarıdan işbirlikçilerin önderlik ettiği yeni bir çalışma, daha önce yayınlanmış çalışmaları (ABD’deki Porto Rikolu bireylere odaklanan) ek ırklar ve etnik kökenler dahil ederek genişletiyor.

Ekip, belirli plazma metabolitlerinin (vücut yiyecekleri parçaladığında oluşan maddeler) çeşitli ırklar ve etnik kökenler arasındaki küresel bilişsel işlev puanlarıyla ilişkili olduğunu buldu.

Sonuçları şurada yayınlandı: Alzheimer ve Demans: Alzheimer Derneği Dergisi.

Uyku Tıbbı Epidemiyolojisinde Biyoistatistik Çekirdek Programı direktörü ve Uyku Bölümü üyesi olan Tamar Sofer, “Çalışmamız, örneklem büyüklüğünü genişletme ve önceki araştırmaların yaptıklarına kıyasla demografik bilgiler ekleme konusunda çok güçlü yanlara sahip” dedi. Brigham’da Sirkadiyen Bozukluklar.

“Ayrıca, azınlıklara odaklanarak başlayan çalışmaların diğer popülasyonlar için faydalı olabilecek içgörülere yol açabileceğini de gösteriyor. Bulgularımızın, insanların belirli beslenme seçimleri yapmalarına ve bilişsel sağlıklarını iyileştirmelerine yardımcı olacağını umuyoruz.”

Günümüzde araştırmacılar, kan örneklerinde binlerce metaboliti araştırabilen metabolomik profil oluşturma gibi yaklaşımları kullanarak sağlık değişiklikleri ve hastalıklarla ilişkili biyobelirteçleri keşfedebilirler. Boston’da Porto Riko kökenli yaşlı yetişkinlere bakan bir ilk çalışma, ölçülen bilişsel işlevlerle ilişkili bir dizi metabolit buldu.

Bu çalışmadan yola çıkarak Brigham araştırmacıları, Hispanik Toplum Sağlığı Çalışması/Latinler Çalışması’ndan (HCHS/SOL) 2.222 ABD Hispanik/Latinx yetişkininde ve Topluluklarda Ateroskleroz Riski’nden 1,365 Avrupalı ​​ve 478 Afrikalı Amerikalıda metabolit-bilişsel işlev ilişkilerini test etti. (ARIC) Çalışması.

Daha sonra metabolitler ve bilişsel işlev arasındaki ve ayrıca bir Akdeniz diyeti ile bilişsel işlev arasındaki nedensel ilişkileri belirlemek için Mendel Rastgeleleştirme (MR) analizlerini uyguladılar.

Ekip, tüm çalışmalarda altı metabolitin daha düşük bir küresel bilişsel işlevle tutarlı bir şekilde ilişkili olduğunu keşfetti. Bunlardan dördü şeker veya şeker türevleriydi. Başka bir metabolit olan beta-kriptoksantin, HCHS/SOL’de daha yüksek bir küresel bilişsel işlev ile ilişkilendirildi ve ayrıca meyve tüketimi ile güçlü bir şekilde ilişkilidir.

Sofer’in Brigham’daki laboratuvarında bu çalışmada doktora sonrası araştırmacı olarak çalışan baş yazar Einat Granot-Hershkovitz, “Bu metabolitlerin diyet ve bilişsel işlev arasında daha doğrudan bir ilişkinin biyolojik belirteçleri olması mümkündür” dedi.

Diyetin kendisi, bilişsel işlevle pozitif veya negatif ilişkileri olan bazıları da dahil olmak üzere birçok metabolitin önemli bir kaynağı olabilir. Bu çalışmada, Akdeniz diyet skoru, bilişsel işlev ile pozitif olarak ilişkili olan daha yüksek beta-kriptoksantin seviyeleri ile ilişkilendirildi.

Akdeniz diyeti, daha düşük bilişsel işlevlerle ilişkili olan diğer metabolitlerin seviyeleri ile de negatif olarak ilişkiliydi. Önceki araştırmalar, Akdeniz diyetine bağlılığın bilişsel faydalarla ilişkili olduğunu da göstermiştir.

Çalışmanın, metabolit seviyelerinin bilişsel işlev üzerindeki potansiyel etkisi (nedensel çıkarım) hakkındaki sonuçları sınırlayan kesitsel, gözlemsel tasarımı gibi sınırlamaları olsa da, araştırmacılar ölçülemeyen kafa karışıklığını hesaba katmak ve bir miktar belirlemek için MR analizlerini kullanmaya çalıştılar. nedensel çıkarım.

Sonuçları, belirli metabolitler ve küresel bilişsel işlev arasında zayıf nedensel etkiler gösterdi.

Araştırmacılar, gelecekteki çalışmaların bilişsel işlevle metabolit ilişkilerini değerlendirmesini ve gözlemlenen ilişkilerin gerçekten de diyetteki değişikliklerin – değişen metabolit seviyelerinde ortaya çıkan – bilişsel sağlığı iyileştirebileceğini gösterip göstermediğini değerlendirmek için çalışmasını önermektedir.

Sofer, “Çalışmamızda görülen nedensel etki zayıf olsa da, tekrarlanan araştırmalar Akdeniz diyetinin bilişsel sağlık da dahil olmak üzere daha iyi sağlık sonuçları ile ilişkili olduğunu göstermiştir” dedi.

“Çalışmamız, ırklar ve etnik kökenler arasında tutarlı olan bilişsel işlevi korumaya yönelik sağlıklı bir diyetin önemini daha da destekliyor.”

Açıklamalar: Ortak yazar Bruce Kristal, Cornell Üniversitesi Weill Medical College aracılığıyla Metabolon’a lisanslanan ve Cornell Üniversitesi Weill Medical College aracılığıyla telif ödemeleri aldığı genel metabolomikle ilgili IP’nin mucididir. Ayrıca şirkete danışmanlık yapıyor ve şirkette küçük bir hisseye sahip. Metabolon, biyokimyasal profilleme hizmetleri sunar ve hastalıkları tespit eden ve izleyen moleküler tanı testleri geliştirmektedir. Metabolon, bu hibeler/çalışmalar kapsamında sunulan araştırma sonuçlarına ve/veya oluşturulan yeni IP’ye hiçbir hakka veya mülkiyet hakkına sahip değildir.

Finansman: Hispanic Community Health Study/Latinos Çalışması, Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü (HHSN268201300001I / N01-HC-65233, HHSN268201300004I / N01-HC-65234, HHSN268201300002I / N01-HC-65235) tarafından desteklenen ortak bir çalışmadır. , HHSN268201300003I / N01-HC-65236, HHSN268201300005I / N01-HC-65237). Aşağıdaki Enstitüler/Merkezler/Ofisler, NHLBI’ye fon transferi yoluyla HCHS/SOL’ye katkıda bulunmuştur: Ulusal Azınlık Sağlığı ve Sağlık Eşitsizlikleri Enstitüsü, Ulusal Sağırlık ve Diğer İletişim Bozuklukları Enstitüsü, Ulusal Diş ve Kraniyofasiyal Araştırma Enstitüsü, Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü, Ulusal Nörolojik Bozukluklar ve İnme Enstitüsü, NIH Enstitüsü-Diyet Takviyeleri Ofisi. Ek olarak, bu çalışma Ulusal Yaşlanma Enstitüsü (R21AG070644, R01AG048642, RF1AG054548, RF1AG061022 ve R21AG056952, P30AG062429 ve P30AG059299) tarafından desteklenmiştir. Metabolomik veriler için destek JLH Foundation (Houston, Texas) tarafından sağlanmıştır. Topluluklarda Ateroskleroz Riski çalışması kısmen veya tamamen Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü, Ulusal Sağlık Enstitüleri, Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı tarafından sağlanan Federal fonlarla (HHSN268201700001I, HHSN2682017000002I, HHSN2682017000003I, HHSN268201700004I) finanse edilmiştir. ve HHSN268201700005I).

Bu diyet ve biliş araştırması haberleri hakkında

Soyut

Sağlıklı beslenmenin önemini doğrulayan ırk/etnik kökenler arasında bilişsel işlevle ilişkili plazma metabolitleri

giriiş

Birden fazla ırk/etnisitede küresel bilişsel işlevle potansiyel olarak ilişkili önceden tanımlanmış metabolitlerin replikasyonunu ve genelleştirilmesini inceledik ve diyetin bu ilişkilere katkısını değerlendirdik.

yöntemler

ABD Hispanik/Latin yetişkinlerinde metabolit-bilişsel işlev ilişkilerini test ettik (n = 2222) Latinler Topluluk Sağlığı Çalışması/ Çalışmasından (HCHS/SOL) ve Avrupa’da (n = 1365) ve Afrikalı (n = 478) Topluluklarda Ateroskleroz Riski (ARIC) Çalışmasından Amerikalılar. Metabolitler ile bilişsel işlev arasındaki ve Akdeniz diyeti ile bilişsel işlev arasındaki nedensel ilişkileri değerlendirmek için Mendel Rastgeleleştirme (MR) analizlerini uyguladık.

Sonuçlar

Altı metabolit, tüm çalışmalarda tutarlı bir şekilde daha düşük küresel bilişsel işlevle ilişkilendirildi. Bunlardan dördü şekerle ilgiliydi (örneğin, ribitol). MR analizleri, ribitolün bilişsel işlev üzerindeki potansiyel nedensel etkisine ve bilişsel performansın diyet üzerindeki iki yönlü etkilerine ilişkin zayıf kanıtlar sağlamıştır.

Tartışma

Diyetle ilgili çeşitli metabolitler, farklı ırk/etnik kökenlerle yapılan çalışmalarda küresel bilişsel işlevle ilişkilendirildi.